Nach zahlreichen Jahren mit Blog- und Social Media Aktivitäten kann ich sagen: Nicht meine Fachartikel sondern die Brote und Bilder von traditionellen Schweizer Gerichten erhalten die meisten Klicks, Likes, Faves und Kommentare. Verbunden mit zwei Fragen: Und wie hat’s geschmeckt und wie hast Du das gemacht? Das ist ein Ansporn genug, die Rezepte mit Dir und dem restlichen Internet zu teilen.

Omas Rezeptbuch

Das Rezeptbuch meiner Oma ist ein kleines, gebundenes Notizheft, in welchem meine Oma – und Ihre Töchter damals im Kindesalter – eine Auswahl an Familienrezepten handschriftlich festgehalten haben. Ab und zu veröffentliche ich neben den Broten auch einige alte Familienrezepte…