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Rezepte

That’s the way we bake it.

  • Flammkuchen – Elsässer Klassiker
  • Tortilla de Patatas
  • Tamagoyaki – Japanisches Omelett
  • Linguine mit Salbei und Speck 🍝 
  • Sandwich Brote
  • Sesam Meatballs mit süss-scharfer Sauce
  • Hacktätschli – Remastered
  • Schiacciata
  • Chicken fried Rice
  • Pizza Napoletana (auf dem Pizzastein)
  • Sweet Iced Green Tea – DIY Hack
  • Volkornbrot mit Kürbiskernen
  • Croque Monsieur – Swiss Cheese Edition
  • Dashi
  • Ramen Eggs
  • Ramen Suppe – Basisrezept
  • Wafu – Japanisches Salatdressing
  • Kartoffelsuppe mit Wienerli
  • Grissini
  • Arancini im Backofen
  • Helles St. Galler Brot
  • Fondue Brot – Baguettes
  • Tamago Kake Gohan – Japanischer Reis mit Ei
  • Crumpets
  • Ćevapčići im Fladenbrot
  • Lepinje – Bosnisches Fladenbrot
  • Laugenbrötchen
  • Nidwaldnerbrot
  • Dinkelbrot mit Sauerteig
  • Ringzopf
  • Schweizer Bauernbrot
  • Toastbrot
  • Halbweisser Pfünder
  • Grosser Butterzopf
  • Waadtländer Kreuzbrot
  • Totenbeinli – Nussstangen – Croquants aux noisettes
  • Weggli
  • Halbweisses Toastbrot – im Petromax Gusseisen Form
  • St. Galler Brot – Dunkel
  • Heller Pfünder mit Halbweissmehl
  • Zürcher Stangenbrot – Dunkler Pfünder
  • Dunkles Ruchbrot
  • Ciabatta
  • Farl Bread
  • Ice Tea
  • Focaccia classica
  • Bacon and Egg Toast Cups – Bacon and Egg Toast Muffins
  • The Sunday White Bread
  • Pulled Pork – Im Backofen gegart
  • Grosses Weizen-Halbweiss Brot
  • Dunkles Dinkelkleie Brot
  • Schwarzbrot – Weizenmischbrot mit Sauerteig
  • Urner Brot – Hälberli
  • Ringbrot mit Speck und Käse
  • Graubündner (Puschlaver) Ringbrot – Brasciadèla
  • Landbrot mit Sauerteig
  • Buttermilch Toastbrot
  • Schnelles Brot
  • Schweizer Kantonsbrote
  • Luzerner Brot / Luzerner Weggen
  • Tessinerbrot / Tessinerli / Pane Ticinese
  • Japanisches Hokkaido Milchbrot
  • Luzerner Birewegge (Birnbrot)
  • Dinkel Hafer Knäckebrot
  • Schwedisches Roggen Knäckebrot
  • Dreikönigskuchen
  • Sauerteigbrot mit Leinsamen
  • Brösel Kartoffeln
  • Vollkornbrot mit Leinsamen
  • Sausage Rolls
  • Senf selber machen – Ein Basisrezept für körnigen Senf
  • Vollkorn Toastbrot
  • Dunkles Bauernbrot mit Roggensauerteig
  • Hacktätschli
  • Baguettes
  • St. Galler Bürlibrot
  • Sauerteig – Ein Basisrezept für Anfänger
  • St. Galler Handbürli
  • Hotdog Buns
  • Spare Ribs – Variante für Eilige
  • Burger Buns – (Brioche Burger Buns)
  • Philadelphia Cheese Steak Sandwich
  • Speckknödel (-suppe)
  • Vogelheu
  • Wurst- Käsesalat
  • Silserli – Laugenbrötchen / Laugenstangen
  • Tagliatelle mit Lammwürfeln
  • Hackbraten
  • Brätchügeli nach Omas Art
  • Basler Brot – Variante Hell
  • Orecchiette alla Salsiccia di Vitello
  • Focaccia mit Cherrytomaten an Basilikum Öl
  • Fleischvögel – Rindsrouladen
  • Bagels
  • Maggia Brot